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Apfelsaft
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Vom Apfel zum Saft

(16. und 18.08.2008)
Die Schüler/innen der Klassen G1 und G2 sind gemeinsam der Frage
nachgegangen, wie wohl der Saft aus den Äpfeln kommt.
Um den Bezug zum schützenswerten Lebensraum Streuobstwiese
herzustellen haben sie mit ihren Lehrerinnen die Äpfel auf einer
Streuobstwiese ihrer Umgebung selbst gesammelt.
Mithilfe einer mobilen Kelteranlage des AZN haben die Schüler/innen
anschließend aus ihren selbst gesammelten Äpfeln Saft gewonnen.
Stolz und zufrieden konnten die Schüler/innen am Ende des Schultages
einen Liter selbst gekelterten Apfelsaft mit nach Hause nehmen.

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